Mit viel Hingabe für Huhn und Ei

Der Cas­sens­hof der Fami­lie Voß liegt am Ran­de des Natur­schutz­ge­bie­tes Lüne­bur­ger Hei­de und wird mitt­ler­wei­le in 14. Gene­ra­ti­on bewirt­schaf­tet. Hier wer­den neben Frei­land- und Bio-Lege­hen­nen auch Weih­nachts­gän­se gehal­ten sowie Bio-Kar­tof­feln und Bio-Spar­gel ange­baut. Im Jahr 2015 haben Niels und Tere­sa-Marie Pel­ka, ältes­te Toch­ter des Hofes, sowohl gehei­ra­tet als auch unweit von Braun­schweig im beschau­li­chen Watz­um einen neu­en Stall für Frei­land-Hen­nen gebaut.

„Hier leben die Hüh­ner in einem Stall, bei dem das Tier­wohl an obers­ter Stel­le steht“, betont Tere­sa-Marie Pel­ka. „Unse­re Hüh­ner haben gemüt­li­che Nes­ter als Rück­zugs­raum, einen Win­ter­gar­ten, der zum geschütz­ten Frische–Luft-Schnappen ein­lädt, eine gro­ße Wie­se zum Würm­er­pi­cken und Sand­ba­den und gleich­zei­tig einen Stall, der mit allen Raf­fi­nes­sen der Tech­nik aus­ge­stat­tet ist. Der prü­fen­de Blick in den Stall bleibt natür­lich wei­ter­hin eine täg­li­che Selbst­ver­ständ­lich­keit für uns, sodass es den Hen­nen an nichts fehlt.“

Täg­lich wer­den die Eier sor­tiert, ver­packt und aus­ge­lie­fert. Tere­sa-Marie Pel­ka: „Bei uns ist die gan­ze Fami­lie ins Hof­le­ben ein­ge­bun­den – und das mit gro­ßer Hin­ga­be. Unter­stützt wer­den wir von unse­rem wun­der­ba­ren Team von Mit­ar­bei­tern, die gemein­sam mit den Hen­nen täg­lich Höchst­leis­tun­gen voll­brin­gen. Die­ses herz­li­che Mit­ein­an­der prägt unse­ren Taten­drang täg­lich aufs Neue. Die Lie­be, die in die Betreu­ung der Hen­nen gesteckt wird, mer­ken Sie den Eiern an. An unse­ren tie­ri­schen Mit­ar­bei­te­rin­nen schät­zen wir ihre fas­zi­nie­ren­de Moti­va­ti­on, die Pünkt­lich­keit, mit der sie uns unter­stüt­zen, und die über­ra­gen­de Qua­li­tät, bei der ein Ei dem ande­ren gleicht und den­noch ein­zig­ar­tig ist. Unse­re Hüh­ner machen ein­fach Freu­de.“