“Ein Apfel am Tag und der Doktor bleibt dir erspart” – so lautet frei aus dem Englischen übersetzt ein bekanntes und zutreffendes Sprichwort. Denn das runde Obst ist nicht nur rundum gesund, sondern auch super lecker. Mit großem Abstand zählen Äpfel zum absoluten Lieblingsobst der Deutschen. Sie sind schön knackig und haben eine perfekte Balance von Süße und Säure. Außerdem sind sie sehr lange haltbar. Mit dem “MagicStar” haben wir im E‑Center Lunze eine ganz neue Apfelsorte im Sortiment, die es nur exklusiv bei der EDEKA gibt. Ein ehrlicher, guter Apfel aus Deutschland für Deutschland!
MagicStar ist Kreuzung aus zwei besonders haltbaren Sorten
Wir von EDEKA lieben Lebensmittel und stehen für Frische und Vielfalt – gerade beim Obst und Gemüse. Und jetzt sogar mit einer eigenen Apfelsorte. Sie ist dunkelrot geflammt und sieht optisch zum Reinbeißen aus. Geschmacklich überzeugt der MagicStar mit einem tollen Geschmack und einer großen Saftigkeit – das ganze Jahr über. Denn: Die Äpfel lassen sich bis zu 12 Monate nach der Ernte im Herbst lagern.
Am Bodensee, im Rheinland und im Alten Land bei Hamburg bauen die rund 40 Partner den MagicStar an, so dass das ganze Bundesgebiet mit regionalen Äpfeln der neuen Sorte abgedeckt ist. Die Obstbau-Betriebe bauen auf insgesamt rund 200 ha Fläche exklusiv die Apfelsorte an. Die Äpfel lassen sich nach der Ernte bis zu zwölf Monate lagern und können somit saisonübergreifend angeboten und verzehrt werden. Das hält nicht nur die Transportwege kurz, sondern senkt auch die Emissionen und stärkt die heimische Landwirtschaft. Das besondere am MagicStar: Er ist eine Kreuzung aus zwei sehr haltbaren und widerstandsfähigen Apfelsorten. Dadurch ist er besonders robust gegen Schädlinge und Krankheiten, sodass während des Anbaus deutlich weniger Pflanzenschutzmittel verwendet werden müssen.
EDEKA Rezepttipp: Apfel im Schlafrock
Die Sortenvielfalt von Äpfeln, auch abseits des MagicStar, bietet eine große Aromenvielfalt von süß bis sauer. Daher eignet sich das Lieblingsobst der Deutschen für eine Vielzahl von leckeren Gerichten: von Kuchen über Herzhaftes bis hin zu Desserts. Passend zur kalten Jahreszeit empfehlen wir Ihnen einen Nachtisch-Klassiker zum Nachbacken: Apfel im Schlafrock (hier mit Video). Ein himmlisches Dessert für ein gutes Essen oder einfach mal als Nascherei für ein gemütliches Kaffee-Trinken…
