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Eickenhofer Spargelreich

„Wei­ßes Gold“ vom Eicken­ho­fer Spar­gel­reich Mit dem Früh­ling und der Son­ne recken auch die ers­ten Spar­gel­stan­gen ihre Köp­fe aus den Däm­men und kön­nen geern­tet wer­den. Die belieb­te Spar­gel­zeit beginnt und

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Claus Brennecke

Land­flei­sche­rei Claus Brenn­ecke – Fami­li­en­un­ter­neh­men seit 1848 Die Land­flei­sche­rei Claus Brenn­ecke ist ein Fami­li­en­un­ter­neh­men seit 1848, wel­ches in Lie­­ben­­burg-Lewe als Haus­schlach­te­rei ansäs­sig war. Hier wur­de geschlach­tet, gewurs­tet und bis heu­te

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Cassenshof

Mit viel Hin­ga­be für Huhn und Ei Der Cas­sens­hof der Fami­lie Voß liegt am Ran­de des Natur­schutz­ge­bie­tes Lüne­bur­ger Hei­de und wird mitt­ler­wei­le in 14. Gene­ra­ti­on bewirt­schaf­tet. Hier wer­den neben Frei­­land-

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Buritzhof

Bezau­bern­de Kür­bis­se und Arti­scho­cken­blü­ten vom Buritz­hof Kei­ne zwei Kilo­me­ter vom E‑Center Lun­ze ent­fernt, gleich um die Ecke sozu­sa­gen, liegt der Buritz­hof von Kon­rad Buritz, des­sen Fami­lie bereits seit meh­re­ren Gene­ra­tio­nen

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Brauhaus Goslar

Gose-Bier: eine ech­te Erfri­schung aus dem Harz Viel Herz­blut steckt in dem ehr­gei­zi­gen Pro­jekt. Gos­lars ers­te Gas­t­haus-Brau­e­­rei der Gegen­wart hat­te seit den ers­ten Ideen Anfang 2007 natur­ge­mäß vie­le Hür­den zu

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Bad Harzburger Mineralwasser

Bad Harz­bur­ger Mine­ral­was­ser – ein Spie­gel­bild der Regi­on Der Bad Harz­bur­ger Mine­ral­brun­nen, der mit vie­len ver­schie­de­nen Mine­ral­wäs­sern und Erfri­schungs­ge­trän­ken im Sor­ti­ment des E‑Centers Lun­ze ver­tre­ten ist, liegt am Fuße des

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Altenauer Brauerei

Ech­te Har­zer Bie­re mit Cha­rak­ter Mit dem Harz und der Regi­on ist Ron­ny Lun­ze fest ver­wur­zelt – wo es geht, ver­sucht der Kauf­mann Pro­duk­te aus der Regi­on zu bezie­hen. Vie­le

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Agentur für regionale Feinkost: Leckere Traditionsprodukte

Agen­tur für regio­na­le Fein­kost: Lecke­re Tra­di­ti­ons­pro­duk­te Die Agen­tur für regio­na­le Fein­kost ist ein Fami­li­en­un­ter­neh­men aus dem Raum Braun­­schweig-Gif­horn-Wolfs­­burg und besteht seit 18 Jah­ren. Der Fokus der Agen­tur liegt aus­schließ­lich auf

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Ährenwert

Regio­na­le Meh­le von Ähren­wert Die Fami­li­en Beh­rens, Gaus und Lüt­je sind drei Land­wirts­fa­mi­li­en und fest ver­wur­zelt im Gif­hor­ner Süd­kreis. Als Gaus-Lüt­­je GbR betrei­ben die Fami­li­en Gaus und Lüt­je bereits seit

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